温州的春節美食有哪些 最特色的是什麼

1、温州的春節美食有醬油肉，醬鴨舌，魚餅。

2、其中最特色的是醬油肉，向來對吃食很是挑剔的温州人，對醬油肉的熱愛可謂情有獨鍾。每到過年前，温州人家家户户都會準備醬油肉。肉蒸好後，和杭州醬肉比，不鹹、不硬、吃起來除了醬香，還有紅燒肉的甜味，五花的部分最好吃，一點也不幹，很油潤的感覺。在醬油裏微微醃製的肉，滿滿的陽光氣息，温暖的家的記憶。