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生茶和熟茶哪個越存越好

來源:談今説古網 閲讀:1.92W 次

熟茶(普洱茶)越存越好,因為經過了“渥堆”發酵的熟茶有一定的陳化效果,味道會越來越濃郁。而生茶(綠茶、紅茶、烏龍茶等)則不宜長期存放,因為它們沒有經過發酵處理,容易受潮發黴,口感也不如新鮮。因此,建議生茶應該在半年內飲用完畢,而熟茶則可以長期收藏,品味自然而有變化。

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