薯條易學制作方法 薯條的簡單做法
來源：談今説古網 閲讀：6.05K 次
1、土豆50克切條，冷水浸泡，浸泡至少10分鐘，中間換兩次水，
2、浸泡後的土豆條瀝乾水分；
2、水燒熱，放入土豆，撒入鹽2克，用鹽水煮兩分鐘，撈出瀝乾水分；
3、另起鍋倒入油300克，放入土豆，中火炸至金黃，盛出即可。
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1、土豆50克切條，冷水浸泡，浸泡至少10分鐘，中間換兩次水，
2、浸泡後的土豆條瀝乾水分；
2、水燒熱，放入土豆，撒入鹽2克，用鹽水煮兩分鐘，撈出瀝乾水分；
3、另起鍋倒入油300克，放入土豆，中火炸至金黃，盛出即可。