1、香根草的氣味類似於乾燥的木香，帶有一股自然泥土的芳香。
2、香根草是禾本科的多年生粗壯草本植物，廣泛分佈與東亞與東南亞地區。其根鬚提取出來的香精油，油濃褐色、稠性大，紫羅蘭香型、揮發性低，常用作定香劑。
