1、大白菜含有較豐富的維生素E，經常食用有祛除黃褐斑、老年斑及潤澤肌膚的效果，因此，它是一種美容養顏菜蔬。
2、大白菜含有較多的纖維素，經常食用，可加速腸道內食物殘渣的排泄過程，對防治直腸癌有着積極的意義。而排毒的間接後果是養顏。
3、女性朋友經常食用大白菜，可減少乳腺癌的發病率。
