1、首先將酸棗葉摘下，擇好，去除雜物，洗淨。
2、撈出放置一旁，瀝乾水分。然後放入鍋中，開小火進行炒制。
3、炒制稍幹、葉子微卷，即可盛出入盤。
4、容器中放入酸棗葉，再將適量的開水慢慢倒入容器中。
5、輕輕晃動。
6、進行泡製，五分鐘左右，就好了。
