1、黃豆1量杯,水1000毫升,白糖40克。
2、準備黃豆一杯(用豆漿機量杯稱量),提前將黃豆用冷水浸泡一晚,泡發的黃豆清洗乾淨。
3、倒入豆漿機裏,加入水至上下水位線間,蓋好機蓋,通電後選擇濕豆,再按“啟動”鍵,25分鐘左右機器發出提示音停機表示已經做好。
4、切斷電源倒出豆漿用篩網過濾,過濾時用湯匙在篩網上翻拌按壓豆渣能加快濾幹。濾好的豆漿可直接飲用亦可添加適量白糖。