1、草莓放入料理機中
2、加入酸奶和細砂糖
3、啟動料理機打成汁
4、倒入容器中，隔熱水或微波爐加熱至微温待用
5、吉利丁放入涼白開中浸泡一、二分鐘至軟化
6、隔熱水融化成液體狀
7、倒入微温的草莓酸奶液中
8、攪拌均勻，蓋上蓋子，放入冰箱冷藏室，大約兩小時左右，時間看裝的容器大小。
