1、準備材料：玉米麪200克、西葫蘆100克、小葱適量、食用油、料酒、蠔油、花椒油、精鹽各適量。
2、西葫蘆、小葱洗淨切末備用，準備1個小碗裝玉米麪
3、小葱切末，西葫蘆切成細絲，拌入小葱，分別加入食用油，花椒油，蠔油，料酒，精鹽，十三香攪拌均勻。
4、待拌好的菜略微出水後，加入玉米麪攪拌均勻。
5、用手團成一個個圓球，放置盤中，水開後隔水上鍋蒸15分鐘，營養豐富的西葫蘆菜糰子就可以開吃啦。
