山楂槐花葛根煎 山楂槐花葛根煎的做法

1、材料：山楂30克、槐花5克、荷葉15克、決明子10克

2、做法：所有材料放入鍋中，加水煎煮。先用大火煮開，再小火煮30分鐘，待山楂將爛時，用勺將其碾碎，再焗10分鐘。將湯汁倒出，加少量白糖調味，代茶飲。

3、功效：山楂有消食健胃、行氣散瘀的功效。山楂含有一種解脂酶，能促進脂肪的分解消化，還可以擴張冠狀動脈、降血脂、降血壓。需注意的是，山楂含糖量較高，適合飽食及餐後服，不可空腹當食品用，糖尿病患者不可大量進食。