1、主料：小青菜400克；
2、輔料：麻油、鹽、糖、味精。
3、先洗乾淨小青菜備用。
4、鍋裏倒入水，燒開後放少許鹽，放入小青菜煮熟，撈起來控水。
5、控水後，待小青菜温熱時放入大碗中，加鹽，糖，味精，麻油拌一下倒入小碗中即可。
