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小番茄的食用價值 關於小番茄的食用價值

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小番茄的食用價值 關於小番茄的食用價值

1、小番茄屬於茄科,既是蔬菜,又是水果,不僅色澤豔麗,而且味道適口,營養豐富,除了含有番茄的所有營養成分之外,其維生素含量比普通番茄高,可以增強人體免疫力,延緩機體衰老,減少皺紋的產生,有美容養顏的功效。

2、小番茄可以促進人體的生長髮育,特別是小兒的生長髮育,番茄紅素可以保護人體不受汽車廢氣中致癌毒素的侵害,提高人體的免疫力。

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