1、學釣烏頭用麪粉、米飯餌料。烏頭魚貪食，用手竿、海竿配動物釣餌，麪粉、米飯、或商品餌都可釣獲，每年的秋季是釣烏頭魚的最佳時機；還可用魚骨粉、麥麩、豆餅粉、麪粉配製的糟食餌。
2、使用串鈎釣可用蟲餌或小蝦；如在海濱水區可用海蚯蚓、海蛆和貝類作餌料釣烏頭魚。
