1、新鮮檸檬能切片保存。
2、新鮮檸檬洗淨，擦乾水分，切薄片（清洗時可用細砂鹽揉搓檸檬表面，這樣洗得更乾淨）。密封瓶洗乾淨，控幹水分。檸檬片放入密封瓶內，倒入蜂蜜，使蜂蜜沒過檸檬片。將密封瓶蓋好放冰箱冷藏保存。飲用時，取些檸檬片再倒出一些瓶中的蜂蜜，兑入温水，味道真的清香甜美。
