1、食材：紫菜10張，山芹菜2株，碎牛肉2大匙，葱1支，蒜泥1大匙，白芝麻1大匙，麻油1大匙，醬油適量，麻油1大匙，醬油1大匙，糖小匙。
2、葱洗淨切段，山芹菜洗淨切3釐米段，碎牛肉和麻油醬油炒熟備用。
3、紫菜以烤箱略烤過後撕碎成小片，麻油拌勻，再加入的碎牛肉及其它材料及醬油和糖充分拌勻即可食用。
