1、山藥炒雞肉。
2、食材:雞肉、山藥豆。輔料:葱、姜、蒜、醬油。
3、將山藥洗淨,削去外皮。
4、熱油,爆香蒜片。
5、倒入雞肉,炒熟撈起。
6、再熱鍋放入適量食用油。翻炒山藥,直到七八分熟。
7、倒入雞肉,翻炒幾下即可。
8、最後加鹽調味。