糙米和大米可以一起煮，但是需要注意它們的煮熟時間和水分的調節。糙米比大米需要更長的時間來煮熟，因為糠被保留在糙米中使得他們的紋理比較硬。因此，在煮糙米和大米時，可以先將糙米用水泡軟15-30分鐘，然後再和大米一起煮。在調節水分時，可以稍微多放一些水來保證糙米能夠煮熟。
