1、密封保存妥當的情況下可以存放1—2年。 一般來説乾燥的糯米其保存方法和保存大米是一樣的，不需要刻意放入冰箱保存，只需放在陰涼、乾燥、通風、密閉的環境下存儲即可。
2、在夏季高温時候，也可將糯米放入密封的玻璃瓶或塑料瓶裏，然後置於冰箱冷藏保存，其保存時間中途沒有使用的情況下可放1—2年，如有打開食用或密封不好的情況下，則保質期會相對縮短，需留意觀察糯米的存放情況，以免出現變質現象。
