1、冷凍保存果蔬一般情況下都能保存1~2個星期。
2、但不同的蔬菜保質期是不同的,類似於韭菜、香菜、青菜、芹菜、生菜、菠菜等蔬菜,若是冷藏處理的話最多能保存2個星期。但蔬菜採用冷藏保存的時間不宜過久,最好是儘早的將其吃完,一般新鮮蔬菜在冰凍後的保鮮期不宜超過3天,否則放置的時間長了就會影響裏面的營養物質,其口感也會變得很差,這樣就不利於人體的健康發展。
