1、食材：雞排240g，玉米1根，荷蘭豆少量，雞蛋1個，西紅柿半個，鹽巴少許。
2、將冷凍的雞排放入冷水中化凍至完全軟化備用，玉米，荷蘭豆，雞蛋煮好，荷蘭豆用鹽巴攪拌一下。
3、平底不粘鍋放油大火預熱，放入雞排，每面煎2分鐘左右，至金黃色，在轉中小火反覆翻面煎至內部熟透即可。
4、雞排煎好後，可以切成條狀，搭配玉米，荷蘭豆，西紅柿，雞蛋，一起食用，營養健康美味。
