1、紅茶加牛奶是自制奶茶的一種，正規奶茶為遊牧民族的一種日常飲料，其用茯磚茶、牛奶調製而成，口感極佳。奶茶店則為茶粉及其他添加製成。
2、自制奶茶：將8g正山小種或滇紅在玻璃杯中泡開，大約150ml水左右，將茶湯濾至陶瓷杯，將熱好的牛奶緩慢注入杯中，即可品飲。
