1、食材：白蘿蔔一根，香菜一把，麪粉適量，雞蛋兩個，黑胡椒粉適量。
2、白蘿蔔去根去皮刨成短絲。
3、倒入適量的麪粉。
4、放入碎香菜，多放些味道比較好。
5、打入兩個雞蛋，放入適量鹽和黑胡椒粉，攪勻成為特別粘稠的糊糊狀態。
6、鍋中放入大量的油，用勺子將糊糊團一個個球，放入熱油中。
7、炸成金黃色即可撈出。
