1、凍餃子一般煮10—15分鐘就可以了。建議不要將凍餃子解凍,煮的時候用中火慢慢煮,注意要煮到半沸騰的狀態下才能下鍋。
2、水不能太少,不要讓餃子粘到鍋底,要邊煮邊攪拌轉動。
3、冷凍餃子是不用解凍的,如果解凍的話,餃子皮很可能會粘到一起。
