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臘腸炒之前要煮嗎 製作炒臘腸之前要煮嗎

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臘腸炒之前要煮嗎 製作炒臘腸之前要煮嗎

1、臘腸炒之前可以煮一下。

2、臘腸炒之前常用的方法是把臘肉洗淨後,用温水泡至發軟,或者可以將臘腸放入開水裏煮五分鐘左右,然後再將其取出切片炒成菜,蒸過的臘腸已經成熟,後面炒的時候就不需要耗費太多時間,很是便宜。

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