1、燕窩的營養價值比較高，含有大量的蛋白質以及燕窩酸，適量的食用，能夠起到滋陰潤燥、補中益氣等多種功效，是一種藥食兩用的高檔滋補品，還能為人體補充多種氨基酸，能夠提高人體的免疫力，增強抗病能力，還能起到美容養顏，延緩衰老的功效。
2、意見建議：燕窩和人蔘一樣，不建議用其他藥材一起燉煮，單獨頓時效果更好，才能使功效發揮的更佳，少量多次服用會吸收的更好。
