香菇三鮮包子餡的做法

香菇三鮮包子餡的做法如下：

材料：
- 香菇：100克
- 五花肉：100克
- 韭菜：100克
- 姜蒜末：適量
- 醬油：適量
- 鹽：適量
- 香油：適量

步驟：
1. 將香菇泡軟，切碎備用。五花肉切成細末狀，韭菜切成小段備用。
2. 熱鍋冷油，將五花肉末放入煸炒至變色，加入姜蒜末炒香。
3. 加入切碎的香菇，繼續翻炒至香菇熟軟。
4. 加入韭菜段，翻炒均勻。
5. 添加適量的醬油和鹽，按個人口味調整調味品的用量。
6. 最後加入適量的香油，翻炒均勻。
7. 等餡料涼透後，用於包子餡的填充。

以上是香菇三鮮包子餡的製作步驟，希望對你有幫助！