1、準備材料：兩條幹魷魚、醬油（少許）、芥末（少許）。
2、把幹魷魚洗乾淨。把魷魚甩幹水。
3、放入烤箱。網架放在中層。烤20分鐘，上下火，150度，剩下13分鐘開風乾功能到結束。
4、待魷魚稍涼，用手撕成絲，小碟放入醬油和芥末即可。
