有機化學中的有醇則無醇無醇則有醇什麼意思 有機化學中有醇則無醇無醇則有醇意思

1、是指在鹵代烴的水解反應中,若是氫氧化鈉的水溶液,非醇溶液,則生成物中是羥基取代滷原子而生成醇。酯化反應的羧酸脱羥基,醇脱氫原子。

2、醇，有機化合物的一大類，是脂肪烴、脂環烴或芳香烴側鏈中的氫原子被羥基取代而成的化合物。一般所指的醇，羥基是與一個飽和的sp3雜化的碳原子相連。若羥基與苯環相連，則是酚；若羥基與sp2雜化的烯類碳相連，則是烯醇。酚與烯醇與一般的醇性質上有較大差異。