香煎西葫蘆的做法 家常香煎西葫蘆做法步驟

1、西葫蘆洗淨切片。

2、用鹽和黑胡椒粉醃製片刻。

3、紅青辣椒切片，用於點綴。

4、醃好的西葫蘆片兩面沾上麪粉。

5、再沾上打好的蛋液。

6、鍋中加少許油，把裹上蛋液的西葫蘆放入鍋中慢慢煎熟。

7、在煎好一面後在未煎的一面擺上青紅辣椒圈，再翻面煎熟即可。

8、裝盤即可食用，吃的時候可以再蘸一點自己喜歡的醬料。

方法/步驟

西葫蘆洗淨切片。

用鹽和黑胡椒粉醃製片刻。

紅青辣椒切片，用於點綴。

醃好的西葫蘆片兩面沾上面粉。

再沾上打好的蛋液。

鍋中加少許油，把裹上蛋液的西葫蘆放入鍋中慢慢煎熟。

在煎好一面後在未煎的一面擺上青紅辣椒圈，再翻面煎熟即可。

裝盤即可食用，吃的時候可以再蘸一點自己喜歡的醬料。