為什麼香梨外面黏黏的 香梨外面黏黏的原因

1、香梨表面粘粘的是因為香梨的表面有一層果蠟，是香梨分泌的附着於表皮的脂類，刮除後呈白色粉末狀，帶有些許粘性。

2、香梨生長在乾旱地區，在自然進化過程中，香梨的表皮會生成一層薄薄的天然蠟質，作用是防止水分的蒸發，這是香梨本身自然生成的，對人體無害。

3、香梨，又稱大頭梨，以庫爾勒所產的香梨品質最好。香梨的果皮很薄、果肉細膩多汁、清甜可口。香梨呈橢圓或卵圓形，果皮黃綠色，果面光潔細膩具蠟質，陽面有紅暈或暗紅色條紋，萼片殘存或脱落，果皮薄，果心小,，肉質細嫩酥脆，石細胞極少，汁液特多，香甜爽口。