1、幹豆角泡2小時以上。
2、五花肉切小塊 蒜切片 蒜苗切段 幹豆角切段備用。
3、五花肉煸炒出油再下蒜炒香，喜歡吃辣的小夥伴可以放一些幹辣椒。
4、放入泡好的幹豆角翻炒後放入生抽，炒勻後加人清水 水開後轉小火蓋上鍋蓋煮上四十分鐘左右。
5、加入蒜苗翻炒均勻，再放入適量的鹽雞精即可出鍋啦。
