1、紅棗炒木耳原料:紅棗15枚,白木耳15克,黑木耳15克,鹽、香油、葱、姜適量,清水100毫升。
2、乾貝蘆筍原料:乾貝85克、蘆筍200克、文蛤300克。鹽、香油、葱花。
3、絲瓜黑木耳炒腰花原料:絲瓜1根,豬腰2個,黑木耳15克,高湯少許,薑末少許。醬油、糖、酒、澱粉各適量。