1、乾飯人，網絡流行語。指奮力吃飯的人。2020年，因網友傳播而流行於網絡。
2、造詞法來源於工具人、打工人一類的網絡流行語，乾飯一詞本來是西南官話方言裏的“吃飯”的意思，帶點“一口乾了（一口氣吃完、喝完）”的豪爽感，又因為某博主，他吃飯視頻的開篇都會説一句“乾飯了 乾飯了”而走紅網絡。
