1、煮雞蛋隔夜第二天不能吃，尤其是夏天。
2、雞蛋中含有大量的蛋白質，容易滋生細菌和促進微生物活動，可能會導致雞蛋變質，雞蛋煮熟後應該瀝乾水分放入冰箱存放，即可保存2天時間，雞蛋不能和豆漿、柿子一起食用，會影響人體對營養物質的吸收
