1、材料:麪粉適量。
2、在麪粉中倒入適量酵母粉,倒入澱粉水,攪拌,和成麪糰,發酵大約5小時左右。
3、用擀麪杖把麪糰擀開成餅狀,倒上適量花生油,五香粉,塗抹均勻。
4、用手把面捲起來,用刀切成小塊,擰成花捲,在蒸籠上倒少許花生油,塗抹均勻,放上花捲,上鍋蒸15分鐘左右即可出鍋。