1、燉好的燕窩可以用保鮮碗分裝好，然後將冰箱冷藏温度調到3~7度。
2、然後將裝有燕窩的碗放入冰箱，不加任何食物的純燕窩可放7天，加了水果、糖等物質的大約能放3天。
3、每次取出燕窩都需再次加熱後才能食用，避免吃過冷的食物引發腸胃不適。
