1、食材用料：鹽漬海藻300g、香油適量、鹽適量、生抽適量、糖適量、紅椒一個、蒜瓣適量、醋適量。
2、鹽漬海藻放清水裏泡十分鐘，多衝洗幾遍。倒入開水燙一下，控水備用。
3、蒜切末，放容器中。
4、加入鹽，糖。
5、再倒入生抽和醋。
6、最後倒入香油。
7、用筷子拌勻。
8、調好醬汁倒入海藻中。
9、拌勻，加入紅椒丁即可。
