煮豬肉需要多長時間

煮豬肉的時間取決於豬肉的種類、大小和煮熟的偏好。一般來説，豬肉需要煮熟至內部完全變色並達到最佳温度。以下是一些常見的豬肉煮熟時間參考：

- 切塊豬肉：通常需要煮15-30分鐘，取決於塊肉的大小和種類。當內部温度達到145°F（63°C）時，即可食用。

- 豬肉排骨：煮排骨的時間取決於排骨的大小和厚度。通常需要將排骨煮沸，然後轉為中小火煮熟，大約需要30分鐘至1小時。排骨內部的温度應該達到145°F（63°C）。

- 豬肉餡料：煮豬肉餡需要煮至內部完全變色，確保沒有生肉。通常需要大約8-10分鐘。

請記住，以上時間僅供參考，實際的煮熟時間還可能受到其他因素的影響，如烹飪器具、火力大小等。為確保食品安全，請使用肉温計來測量豬肉的內部温度。