1、豬肝能放冰箱保鮮2-3天左右。
2、如果是炒熟的豬肝,大約可以放3天,但也最好是能早點吃完。如果想要長時間儲存,可放置冰箱冷凍裏,最多可儲存一週的時間,需要注意的是冷凍後的口感會受影響。
3、豬肝水分含量高，容易滋生細菌等微生物，冰箱中的低溫環境能延緩食物的腐爛變質，起到短時間的保鮮作用，但也不宜久放。
