1、準備食材：地瓜1個、奶酪20g
2、地瓜提前煮熟，大概需要20-30分鐘，煮到軟爛，筷子一戳就碎的狀態;
3、用勺子碾成南瓜泥，加入適量的奶酪碎，一起攪拌;
4、放入耐高溫的小碗中，表面再蓋一層奶酪碎。
5、放入烤箱，上下火180度，烤10分鐘即可。若沒有烤箱，也可以用蒸鍋蒸熟。
