中秋吃蛋黃酥可以嗎 中秋吃蛋黃酥可不可以

1、中秋吃蛋黃酥可以。

2、蛋黃酥是由小麥、黃油、蛋黃等做成的傳統中式糕點。近年來隨着用料的不斷升級，蛋黃酥逐漸成爲一款網紅產品。配料有白砂糖、水、黃豆、豆沙、鹹鴨蛋、糯米皮等，做法與蘇式月餅有很多共通之處。傳統的蛋黃酥用的是豬油，大多用的黃油，就除去了熬豬油的麻煩，並且增強了口感，使得蛋黃酥有一股濃香的奶香味。