1、西瓜果盤第一種切法：西瓜1/4切開;1/4份切成2cm厚度片狀;再將西瓜切成等份;每份切去一半瓜皮;擺盤食用。或每份去皮再切等份盤用牙籤食用。
2、西瓜果盤第二種切法：西瓜一切兩半;蓋放案板上或平底盤子上，切平行的十字切口，寬度3cm左右;西瓜被切成均等長條，即可食用。
