1、主料：400g牛排、150g蘿蔔。
2、配料：適量油、適量鹽、適量姜、適量雞精、適量料酒。
3、牛排洗淨控幹水份備用。
4、鍋燒熱加油和姜爆香。
5、加入牛排翻炒至變色。
6、加入適量清水煮沸。
7、煮沸時把泡沫去掉，等下煮出來的湯會比較好看。
8、換電沙鍋燉30分鐘，切好的蘿蔔也一起加進去燉。
9、最後加入適量調料即可。
