自己在家煮栗子怎麼煮好吃 怎麼煮栗子好吃

1、把栗子放入水中，洗淨乾淨，撈出備用。

2、再把栗子放入清水中，加鹽5克。

3、浸泡30分鐘左右就可以，撈出來，放到案板上，用刀在栗子的中間劃一個小口。

4、全部用刀劃完了，邊上的栗子露了白肉，那是用力過度，整個切開了。注意：切開了的栗子煮食就不好吃了，千萬別用力過度切開喲！

5、把劃開的栗子控淨水分，裝盤備用。

6、鍋放涼水，再把劃開的栗子放入鍋中，大火加熱。

7、煮栗子的水開（沸騰）了後，改小火加熱，煮20分鐘左右就好了。

8、把煮好的栗子撈出，取一個煮熟的栗子剝一下。看！是不是很好剝，而且栗子在浸泡時，有一點點鹽份進去了，非常好吃。大家照着做一做，看看這樣煮栗子是不是很好吃。