雞翅怎麼做纔好吃 雞翅的做法

1、主料：雞翅中10只。

2、輔料：可樂500毫升、姜2片、蒜2瓣、小蔥1根、食鹽1/2茶匙、醬油1湯匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙。

3、雞翅中洗淨，用牙籤在雞翅中上扎些小洞。

4、姜、蒜和小蔥切碎。

5、將雞翅中放盤內，再加入姜、蒜和小蔥。

6、然後加入食鹽、醬油、老抽、料酒。

7、用手抓均醃製15分鐘。

8、鍋內倒入植物油小火燒熱。

9、再將醃製好的雞翅中放入鍋內煎至。

10、煎至兩面上色。

11、加入適量的可樂燒開，可樂和雞翅持平即可。

12、用小火燜至湯汁變濃時即可收火。