1、脫脂牛奶比較好打奶泡。
2、脫脂牛奶打奶泡是有方法的，便是快完畢的情況下管道要一直維持在一個恰好的部位不挪動，讓牛乳迅速轉圈，還可以搞出很細緻的奶泡。
3、熱奶泡先消磨再打綿，以上下翻轉平臺式搞出的泡沫口味最好是。溫度最大不能超出攝氏度70度，防止牛奶質量有異。表層大泡沫還記得剃除，以取下邊綿細泡沫主導。
