1、原料：韭菜適量、豆芽適量、鹽適量、花生油適量、蠔油適量。
2、韭菜、豆芽，清洗乾淨備用。
3、起鍋熱油，放入韭菜和豆芽。
4、加鹽炒軟後，倒入適量的蠔油。
5、翻炒幾下，蠔油炒均勻即可關火，出鍋裝盤。
