1、想要將大蒜儲存的不發芽要注意方法。可低溫儲存，將大蒜掰成一瓣一瓣的，壞的挑出來，然後用保鮮袋將大蒜裝起來，封好袋口，放在冰箱冷藏室就行。
2、也可密封儲存，具體是裝入密封的瓶子裏，蓋好蓋子，這樣既可防潮又能抑制大蒜呼吸，防止長芽。
3、此外，還可高溫儲存。將其放在45度的烤箱中烤15分鐘，高溫處理後不易發芽。
