1、炒桃仁的主要作用有活血化瘀、潤腸通便以及止咳平喘、抗炎鎮痛的作用。
2、炒桃仁被人體吸收之後可以促進生成血小板，止血的作用比較顯著，所以在吐血、便血或者經期過後都可以服用炒桃仁。
3、桃仁中含有豐富的植物纖維，可以加快腸胃蠕動，能有效治療便祕等疾病。
4、炒桃仁中的天然油脂可以促進消除呼吸道內的病菌，擴張氣管，所以其止咳平喘的效果極爲明顯。
