1、材料：蜀葵、柴魚片、醬油、蠔油、香油、糖、水。
2、蜀葵洗淨後，用沸水煮3-5分鐘至熟，撈出過冷水稍沖涼後，碼在盤中。
3、醬油加少許水，微波5-10秒鐘至微熱，加糖攪至糖溶解，加入蠔油，香油拌勻，淋在蜀葵上。
4、撒上一把柴魚片，拌勻即可食用。
